Descrizione
La seconda edizione dell’ormai classico Prontuario di agricoltura risulta rinnovata e aggiornata in tutti gli argomenti trattati: in particolare sono state aggiornate le tecniche produttive descritte, sono state inserite nuove colture ed altri allevamenti e sono stati rivisti tutti i dati tecnici ed economici che figurano. Tutta la normativa tecnica è presente online e costantemente aggiornata. Un testo di riferimento fondamentale per tutti gli operatori di ambito agricolo, agrotecnico e agroalimentare. Con numerose figure e tabelle.
INDICE TESTUALE
Agricoltura: Ordinamenti colturali e tipi d’impresa – Dati relativi alla consistenza dei fabbricati rurali – Lavori agricoli: tempi e consumi orientativi – Fabbisogno di materiali e lavoro per le colture erbacee (tabelle analitiche) – Fabbisogno di materiali e lavoro per le colture arboree (tabelle analitiche) – Fabbisogno di materiali e lavoro per le colture erbacee (tabelle riassuntive) – Fabbisogno di materiali e lavoro per le colture arboree (tabelle riassuntive) – Fabbisogno di materiali e lavoro per gli alimenti zootecnici. Selvicoltura: Caratteri della selvicoltura italiana – Tempi di lavoro nei cantieri forestali – Dati relativi alla coltivazione. Tavole finanziarie e di mortalità. Prezzi.
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